切削液是一種被廣泛應用在金屬加工中的一種潤滑劑，在金屬加工中使用的切削液一般都具有以下這些方面的性能。例如：防止切削刀具和加工金屬表面熔接的性能、良好的邊界潤滑性能，減少金屬加工過程中的摩擦、良好的熱傳導性能和耐熱性能以及良好的防腐蝕性能和防銹性能等。
      在金屬加工的過程中，切削液主要起到的作用包括：改善加工表面，提高表面光潔度、防止加工件腐蝕或生銹、提高金屬加工的效率，加大加工量、給加工金屬工件表面和加工刀具降溫、清洗加工過程中產生的金屬碎屑，洗凈金屬加工面以及提高金屬加工的精度，保證金屬加工的質量滿足客戶的要求等等。
       總的來說，金屬切削液為金屬加工行業做出了巨大的貢獻，以后將會有更多的切削液產品代替傳統的切削液油。切削液將往更環保、潤滑性能更佳、使用壽命更長、防銹性能更好、性價比更高的方向發展。